アメリカ暮らし・・・その後



箱根のベーコン

最近ネタはイラストか食べ物。そしてまた食べ物編(笑)。

おみやげでいただいた箱根みやげのベーコン。
調べたところ「二の岡フーズ」というところのものでした。

帰国して残念なのは、チーズ、ハム類の種類の少なさと味わいのなさ。
もちろん紀伊国屋や成城石井あたりへ行けばいろいろあるのでしょうが、
それほどマメなはずもなく(笑)。
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日本のベーコンは「ハム」だね・・・と息子たちと物足りなく思っていたので
このベーコンは日本で始めて遭遇したまぎれもないベーコンでした。
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ポトフにしても、もちろんそのまま焼いて食べても美味しいと聞いたのですが、
おすすめのグリンピースとの炊き込みご飯にしてみました。

塩さえ入れる必要なし。ベーコンのうまみで実に美味しかったです。
ネットショッピングができるので、また購入してみるつもりです。

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by ushiko24 | 2010-03-07 00:39 | 好きなもの
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帰国後の私たちの暮らし
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